Описание:
Город-хранитель культурных традиций Львов не мог оставить без внимания пенный хмельной напиток с тысячелетней историей. Первые упоминания о пивоварении в городе Льва датируются 1384 годом, когда пивовар Ганко Клеппер выкупил производство, а непосредственная дата открытия Львовского пивзавода — 1715 год, о чем мы знаем из этикетки популярного напитка.
Прошло почти триста лет и в 2005 году свершилось памятное событие — открытие первого в Украине музея пивоварения. Сегодня любой желающий может прикоснуться к старинным историям, таящимся в стенах подвалов Львовского пивзавода, где расположены залы музея.
На 600 квадратных метрах площади разместились более 300 экспонатов, среди которых бочки разных времен, цветов и материалов, приспособления для разлития, а также этикетки и бутылки. Представлены старинные документы, демонстрирующие организацию труда пивоваров, например, устав цеха, разработанный в далеком 1425 году. Экскурсовод поведает тонкости технологии производства пива, завершив свой получасовой рассказ походом в дегустационный зал, предоставив возможность, в буквальном смысле, вкусить историю.
Один из экспонатов музея — табельные часы для регистрации времени прихода на работу работников пивоварни. Опоздавшим на пропуске делалась штрафная насечка, что свидетельствовало о поддержании дисциплины на заводе.
Своим святым покровителем пивовары считают короля Гамбринуса.
Страница в каталоге предприятий: Музей пива
Карта:
Смотрите также:
Гостиницы и квартиры во Львове
Видео про это место:
Другие достопримечательности рядом: